2010年6月

グリーストラップに関する質問が多く寄せられています。

最近グリーストラップにバイオリキッドを使えないか?との質問が多く寄せられます。

弊社でも多くのグリーストラップで使用していますが、一番の目的はグリーストラップの消臭です。

バイオリキッドだけでも乳製品や魚介類の油の分解には非常に効果がありますが、牛や豚といった動物性の脂には浄化にかなり時間がかかります。

最近のグリーストラップ維持管理業者様のほとんどが、油の分解液を投与してブロアーで槽内をエアレーションされています。

エアレーション時にグリーストラップから臭気が漏れ出し、厨房内に悪臭が漂うのでは?と思います。

バイオリキッドは生菌ですので常温ですと数日で急速に増殖を始め、約3〜5ヶ月で死滅します。

また、バイオリキッドに入っているバイオ化研微生物は悪条件下になると、自ら殻を作り休眠状態になります。

 

グリーストラップのメンテナンス業者様は、毎月1〜2回程度の割合でグリーストラップに分解液を補充し管理されています。

最近弊社がお勧めしています方法は、放縦液の容器の中にバイオリキッドを一緒に入れていただくことです。

毎月1回程度バイオリキッドを補充するだけで、悪臭はもとより脂の分解も大いに助けます。

※グリーストラップの大きさや使用用途・使用頻度により、バイオリキッドの使用量は大きく変化しますので、確実に効果が出るまでは少し時間が掛かる場合があります。

近所の排水溝が非常に臭い!part 2

4月28日の近所の排水溝の臭いについて経過報告いたします。

 

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